Вирощування ожини: Крок 1
Розсада береться із високоякісної рослини ожини та вкорінюються у 75-сантиметрових горщиках з липня по листопад у наших розмножувальних тунелях. Ці рослини зберігаються в холоді до наступної весни.
Вирощування ожини: Крок 2
Навесні рослини висаджують на наші поля довгими очеретами. Вони швидко переростають у багатоканальні рослини. Ми використовуємо термін довгий очерет, оскільки тростини переростають у тростини заввишки до 3 метрів! В кінці літа ці довгі тростини повертаються до холодильника на зиму. Це робиться для того, щоб кожна рослина досягла необхідного холоду, щоб рости з силою в наступному сезоні.
Вирощування ожини: Крок 3
Після холодного зберігання рослини висаджують у виробниче поле для вирощування бічних листків, листя, квітів і в кінцевому підсумку плодів. Оскільки ожина змінює колір від червоного на чорний, вони також підсолоджують – надаючи їм свій смачний, природний аромат. Коли вони темні і пухкі, ми знаємо, що вони готові до збору. Їх збирають вручну і обережно поміщають у маленькі коробочки, щоб доставити їх до супермаркетів.