Как отглеждаме нашите плодове

Отглеждане на ягоди

Kомбинацията сортовете ягоди (Junebearer и Everbearer), които засаждаме ни позволява да имаме реколта от Aприл до Ноември. Отглеждаме 100% от нашите ягоди под полиетиленови тунели, като използваме високи конструкции (тейбал топс), а растенията са засадени в субстрат от кокосови влакна. Ползите от тази система включват:

Реколтата от ягоди се бере по-лесно и по-бързо
Насажденията са изложени по-малко на вредители и болести, които се предават по почвата, като благородната плесен Botrytis или голи охлюви
Намаляване на отпадъците и увеличаване на качеството на плодовете

Отглеждане на малини и къпини

Всички наши малинови и къпинови растения (long cane) се разсаждат и съхраняват на студено. Растителният материал се използва само един сезон, а засаждането се изчислява така, че да можем да берем плодове от Май до Октомври. Боровинките, малините и къпините ни се отглеждат в саксии с използването на субстрат от кокосови влакна. А за да са предпазени от климатичните влияния, вредители и болести, насaжденията са под полиетиленови тунели Заедно, тези методи повишават качеството на плодовете.

Отглеждане на боровинки

Отглеждаме и боровинките главно в саксии с използването на кокосов субстрат под полиетиленови тунели. Тези растения са трайни насаждения и достигат пълния си потенциал през петата година от производството. Имаме различни сортове през целия сезон, като обръщаме внимание на вкуса и размера на плодовете. Окастряме растенията всяка зима и така увеличаваме скоростта на брането, както и качеството и размера на плодовете.

Нашите техники на отглеждане

Използваме няколко различни метода, които ни дават възможност да се грижим оптимално добре за растенията, за да могат те да произвеждат сладки и сочни плодове.

Фертигация / контрол на климата

Използваме най-новите техники на торене и контрол на климата с чиято помощ постигаме максимално качество и добив. В същото време, намаляваме използваните вода и химикали. Като следим стойностите на различни параметри на всички полета – температура на въздуха, влажност, влага на субстрата и електропроводимост – създаваме перфектната стратегия за наторяване и климатични условия, подходящи за всеки сорт и вид растение.

Био контрол

Наред с използването на системи, които са по-малко податливи на вредители и болести, ние се съсредоточаваме върху използването на методи за биоконтрол. Основни вредители като мушици, листни въшки, бръмбари или акари се контролират с използването на хищни акари, хищни насекоми, паразитни оси или нематоди.

Опрашване

Периодът на цъфтене е критично важен за производството на меки плодове и опрашването е основен фактор за качеството и размера на плодовете. Във всичките ни ферми, ние насърчаваме биологичното разнообразие, като пазим и създаваме нови ареали за естествените хищници и опрашители. Освен това, въвеждаме кошери за земни пчели в раннити ни култури и така установяваме колонии от медоносни пчели за по-късните късните.